Sweet Memories in Yokohama
「もう一度食べたくなる」心に残るお菓子を。
お客様に「また食べたい!」と思って頂ける物を作る。
それが私達ストラスブールが一番大切にしているポリシーです。
そのためには、小さな手間も決して惜しまない。
作り手の情熱とたゆまない努力が、
飽きの来ない、奥深い味わいのスイーツを生み出しています。
素材選び、手作りにこだわる事の意味。
「食」への信頼が問われる今、
お菓子を口にした瞬間、美味しさと共に、
それがお客様の身体にとって優しい物だと感じて頂きたい。
ストラスブールのシェフ寺田は、
お菓子作りの中で、常にその事をストイックに求めています。
季節のフルーツや、上質なバター、粉、卵…
素材を選ぶ時の妥協のない“眼”は、職人としてのプライドの証。
お客様の健やかさに対するこの気持ちを、一つ一つのお菓子の中に込めています。
街のお菓子屋さんとしてのミッション。
抹茶を使ったお菓子は、長時間蛍光灯の光にさらされていると、
味は変わらなくても、見た目が茶色く変色してしまいます。
もちろん、添加物を使用すれば退色を防ぐ事は出来ますが、
ストラスブールでは、これらを一切使用しません。
それは、日頃からストラスブールのお菓子を食べて下さるお客様に、
全てのお菓子を、安心して口に運んで頂きたいから。
ストラスブールは、これからも地域のお客様を一番に考え、
大きな責任と熱い想いを胸に秘めながら、正直なお菓子作りに取り組んでいきます。
世界にたった一つのオリジナルケーキが作れます。
記念日をより忘れられない思い出に。
- お渡し日の3日前までにお申し込みが必要となります。
- 頂いたデータをそのまま印刷致します。こちらで画像の修正は出来かねます。
- お支払いはケーキの受け取り時にお願い致します。
SHOP
ストラスブール 丸山台店
横浜市港南区丸山台3-11-16
0120-288-879
045-846-2888
09:30~19:30
ストラスブール NOVA店
横浜市港南区野庭町1262-1
0120-288-879
045-841-7017
09:30~18:30
イートインスペースあり
ストラスブール 京急百貨店上大岡店
横浜市港南区上大岡西1-6-1(B1)
045-848-7168
10:00~20:00
ストラスブール 戸塚モディ店
横浜市戸塚区戸塚町10(1F)
045-443-5552
10:30〜20:00
ストラスブール 日本大通り店
横浜市中区日本大通5-2
シタディーンハーバーフロント横浜(1F)045-211-4320
10:00~19:30
イートインスペースあり
ストラスブール+B
マルエイガレリア店(FC店舗)名古屋市中区栄3-3-1(1F)
052-211-7234
10:00〜21:00
ストラスブール+B
南町田グランベリーパーク店(FC店舗)東京都町田市鶴間3-4-1
(1Fギャザリングマーケット内)042-706-8771
月~木10:00~20:00
金~日・祝10:00~21:00
ストラスブール
横浜髙島屋店(生どーなつ専門店)神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
(B1 Foodies’ Port2 ベーカリースクエア内)045-534-8831
10:00-21:00
ストラスブール+B
ラシック店(FC店舗)名古屋市中区栄3-6-1(B1)
052-228-2767
11:00–21:00