表面をチョコレートでコーティングし生チョコを飾ったデコレーションケーキ。
中はチョコレートとバニラの生地で生クリームとチョコクリームをサンドしています。
プチガトーでも人気のパヴェ・ドゥ・ストラスブールのデコレーションケーキです。
パヴェ・ドゥ・ストラスブール
アントルメ
アントルメ表面をチョコレートでコーティングし生チョコを飾ったデコレーションケーキ。
中はチョコレートとバニラの生地で生クリームとチョコクリームをサンドしています。
プチガトーでも人気のパヴェ・ドゥ・ストラスブールのデコレーションケーキです。