宇治抹茶

プチガトー

濃厚な抹茶餡と生チョコを忍ばせたホワイトチョコムースを、
パリパリ食感のチョコレートで包みました。
底にはしっとりとした抹茶ケークを合わせ、抹茶の風味を存分に楽しめる一品です。